小菜下酒
2017-06-13
黄瓜、胡萝卜分别切条，青蒜切段，姜切片，泡椒切段；锅中加入少许油，烧热后放入青蒜和姜片爆香；
倒入鲜虾，翻炒约2分钟；变色后放入火锅底料，充分炒匀；将炒匀的虾倒入微波可用容器；倒入切段的泡椒和适量泡椒水；加入黄瓜条和胡萝卜条，翻拌均匀；
根据个人口味倒入酱油，充分拌匀；送入微波炉，700W微波火力加热5分钟左右即可。
酸辣泡椒
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