月亮的厨房时光
2017-06-17
将草鱼中段洗净，去除鱼皮、龙骨、肚档，斜刀片成约0.15公分厚的大片；
加入盐、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀放置15分钟；
锅里放足量清水和葱姜烧开，加料酒中火保持水沸腾，将鱼片一片一片放入
至鱼片颜色变白断生浮起，关火捞出鱼片放入盘里；
淋入蒸鱼豉油，放上葱丝，将油烧热浇在葱丝上即可。
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
