1将新鲜花生洗净,先去除外皮,再去除内皮,然后再将整个花生仁掰开,这样为了好入味,好成熟。
2锅中放入油,油热放入花生仁炸一下备用。
3锅中放入底油,放入番茄酱,将番茄酱炒香。
4放入白糖 白醋翻炒。超出浓汁。放入炸好的花生仁翻炒均匀即可。
一道非常特殊的菜品,属于下酒菜的类型——番茄酱炒新鲜花生仁,
来自谈吃说菜
酸甜番茄酱炒新鲜花生仁可以当做一桌盛宴大餐中的特殊美味食品。
来自肉食天堂
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