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好吃的杂粮米吐司

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好吃的杂粮米吐司
食面埋伏 2017-06-16

好吃的杂粮米吐司

之前都没有试过用杂粮来做过吐司的,都是用低筋面粉然后就加上黄油啊还要鸡蛋还有其他什么的,这次想要用杂粮米来做一下杂粮米吐司,看看未到会是怎么样的呢,不顾哦做出来的话呢没想到味道还是挺不错的还挺好吃,五谷杂粮也是很营养的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

除了黄油,将所有原料倒入面包桶。

步骤二

酵母放在面粉的最上面。

步骤三

启动和面程序,当面团起筋时加入室温软化的黄油,至面团能拉出簿膜即可。

步骤四

.取出面团放入发酵盆里盖上拧干的蒸笼布发至两倍大

步骤五

取出面团排出气体,分成三份均等的小面团醒15分钟

步骤六

醒好的面团擀成椭圆形。

步骤七

翻面卷起。

步骤八

依次全部做好放入吐司盒内放入烤箱,放一杯热水发酵。

步骤九

发至九分满。

步骤十

送入已经预热的烤箱底层180度40分钟。

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