1.将葱姜切成末
2.肉馅里放上葱、姜、生抽、鸡蛋、盐、绍酒
3.搅拌均匀,不必上劲儿
4.面粉用温水和成团饧半小时
5.将面团擀成大长片
6.将刚才和好的肉馅均匀的放在大面片上
7.将涂好肉馅的面皮如图卷一下
8.依次卷,擀的越长卷的层次越多,就越好吃啊
9.将卷好的面饼团成团
10.用擀面棍擀成薄饼
11.放入电饼铛烙
12.翻面不断转动受热均匀,烙成两面金黄即可取出切块
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