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自制的自种豆芽

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自制的自种豆芽
天天酒酒 2017-06-17

自制的自种豆芽

豆芽是我非常爱吃的一种食物,反正每次出去吃火锅我都必点豆芽,有时候自己在家里面做饭的时候,也会常常买豆芽回来做,但是外面的豆芽很多都是催熟的,又不太敢多吃,所以就自己在家里面吃自制的自种豆芽,既健康又好吃,而且豆芽本来就比较有营养。
准备时间:480分钟 烹饪时间:350分钟
步骤一

把绿豆放入碗内浸泡8小时。

步骤二

第一天看到浸泡好的绿豆壳已开裂。

步骤三

在筛子的底部铺一层纱布,把开裂的绿豆胚铺散在纱布上,不要铺太密。

步骤四

取一干净的布打湿盖在绿豆胚上,遮光,一天两次浇水,下面可放接水盘。

步骤五

第二天早上打开布能看见绿豆长出胚芽了,把筛子放到遮光的地方,盖好布,遮光,一天两次浇水。

步骤六

第三天的绿豆都出芽啦,继续在筛子上面盖布或黑色袋子,遮光,早晚各浇一次水。

步骤七

4~5天就可以取采了。

步骤八

今天采了一半和海带一起炒着吃。

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