1.丝瓜去皮洗净切块备用
2.油锅放油烧至成热
3.将丝瓜倒入锅内翻炒2-3分钟
4.加入适量的水和盐大火烧开换文火盖上锅盖慢烧2-3分钟
5.汤汁即将收干时加入味精调味
6.出锅装盘了
丝瓜吸水所以要加适量的水才行,烧的时候用文火,
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