准备好食材(提前香菇泡软)(瘦肉要带有少许的肥肉的口感才好吃)把香菇瘦肉剁碎,虾仁切小,准备好辅料(鸡精,胡椒粉,生粉,盐,蚝油)把图2全部加一起向着一个方向搅拌几分钟,静放一会,肉馅做好准备包饺子,准一点水,饺子一张傍边擦一下水,中间放肉馅
对折捏紧,中间捏一下再从两傍中间再捏一下,(不要笑我只会做两种手法,很不错吧,摆开,上锅蒸,水一次性下够,蒸十五分钟
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