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低脂无油面包

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低脂无油面包
姥姥爱下厨 2017-06-19

低脂无油面包

好多姑娘都喜欢在门店里面买面包,甜品吃。软软甜甜的面包谁不喜欢呢?即便是知道外面的面包会比较高糖,高油。可是好多妹子们都苦于不会自己在家做,所以总是退而求其次的在外面买。今天这个难题就可以解决了,一起来学习这道低脂无油面包,还自己一个健康生活。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

把所有原料混合,放打蛋器里搅拌。

步骤二

搅拌到出簿膜收圆入盆,进行基础发酵。

步骤三

发酵至二倍大,用手指戳下去,洞口不反弹不回缩即可。

步骤四

取一份面团,擀成长条形状。

步骤五

把面卷从中间切开。切口朝下排入模具,模具底部要放油防粘。

步骤六

烤箱底部放一碗热水40度发酵40分钟。

步骤七

烤箱底部放一碗热水40度发酵40分钟。

步骤八

烤箱预热后,200度15分钟左右即可。

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