菜也疯狂
2017-06-20
五花肉洗净用盐少许料酒腌制20分钟，让肉入味，然后洗净把水凉干，切成小块，放入花椒粉细姜沫，小许生粉，料酒少许，盐少许，鸡蛋四个，注：鸡蛋得根据肉的多少来放，这时候可以稍稍稀点，拌匀
放入面粉拌匀，注：面粉的多少得根据干稀来调配，不能太干也不能太稀
锅里放入油，拌好肉一块一块的放入锅里炸
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