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美味的孜然臭豆腐

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美味的孜然臭豆腐
白菜熊萝卜 2017-06-19

美味的孜然臭豆腐

我要为大家介绍一道湖南特色美味小吃——孜然臭豆腐,大家都说臭豆腐闻着臭,吃着香,很多人都很喜欢,但是却有担心外面买的臭豆腐不卫生,所以有时候想吃又不敢吃,这样多折磨呀,那我就为你介绍怎么做这样一道孜然臭豆腐,这样想吃在家就可以做,好吃又卫生。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.臭干子洗净依次排好在锡纸上

步骤二

2.臭干子洗净依次排好在锡纸上

步骤三

3.烤箱预热200度,臭豆腐表面撒点盐开始烤

步骤四

4.小葱洗净切碎

步骤五

5.10分钟后待臭豆腐表面的水分烤干后刷油继续烤

步骤六

6.10分钟后待臭豆腐表面的水分烤干后刷油继续烤

步骤七

7.撒小葱再烤3分钟即可

臭豆腐表面用刀划开几条口子方便入味。

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