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好吃的酒鬼玉米

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好吃的酒鬼玉米
风中的味蕾 2017-06-20

好吃的酒鬼玉米

今天闲来没事,想研究一下美食。上次一个同事带来了酒鬼玉米,味道还是很不错的,跟他学了做法,今天想给家人也尝试一下。酒鬼玉米我是第一次做,做的时候,难免有点紧张,但是幸运的是,我做出的酒鬼玉米味道也是蛮不错的,家人都很喜欢吃呢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

玉米过水捞出,沥干

步骤二

加1个蛋黄,50克生粉,25克面粉

步骤三

放盐,胡椒粉,搅拌好

步骤四

五成热油,下锅用筷子轻轻搅散,炸3分钟捞出

步骤五

油至七成热再炸至金黄色即可

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