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家常清炒苦瓜

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家常清炒苦瓜
美妈厨娘 2017-05-06

家常清炒苦瓜

家常清炒苦瓜是一道非常好的素菜,说起苦瓜我想大家都不会陌生吧,一般大家都喜欢凉拌吃苦瓜加上那个杏仁,是个不错的选择,但是我们今天在这个家常清炒苦瓜也是苦瓜的一种不错的做法,也是非常的简单方便,营养价值也不会大量流失,让你有不一样的口感。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常清炒苦瓜做法图解1)

1.苦瓜洗净去瓤。

步骤二
家常清炒苦瓜做法图解2)

2.然后切片。

步骤三
家常清炒苦瓜做法图解3)

3.葱姜切丝。

步骤四
家常清炒苦瓜做法图解4)

4.锅里油热后放葱姜爆锅。

步骤五
家常清炒苦瓜做法图解5)

5.放苦瓜片翻炒,苦瓜变色加盐和味精调味。

步骤六
家常清炒苦瓜做法图解6)

6.翻炒匀即可盛出。

苦瓜可以生吃,不要炒的太过。

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