美丽嘉的厨房 2017-03-22

主料

• 肉100
• 芸豆400
• 土豆500

辅料

• 盐适量
• 酱油适量
• 油适量
• 花椒适量
• 八角适量
• 葱适量
• 姜适量

步骤一

1.土豆去皮切块。

步骤二

2.肉切块。

步骤三

3.葱姜切丝。

步骤四

4.锅里油热后放葱姜爆锅。

步骤五

5.然后放八角和花椒炒香。

步骤六

6.放肉翻炒。

步骤七

7.然后放适量酱油炒香。

步骤八

8.先放洗净掰成段的芸豆翻炒。

步骤九

9.芸豆炒变色后，放土豆块翻炒。 多炒一会放盐加适量水开始炖。

步骤十

10.炖熟后加适量味精调味，出锅即可。

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