1.牛里脊切成小方块 用清水泡俩小时泡干净血水
2.加调料腌制一小时以上入味
3.铺在篦子上,放入电压力锅蒸。
4.我用电压力锅,定时10分钟,实际需要30分钟左右。仅供参考
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蒸牛肉干,就是牛肉干进行进一步加工,牛肉干本来是有韧性有嚼劲
来自宝妈私房菜
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