宝贝厨房
2017-06-25
先把米酒和80克面包粉混合搅拌成糊，然后低温发酵15小时左右，带面糊成图片所示的状态，有很多的气泡状，
和面10分钟左右时放入软化的黄油，继续和面，一个程序是30分钟，完成时面团也达到完全扩展阶段，可以拉出手套
带面团发酵至2.5倍大小时，表面刷蛋液，面包机开启烘烤功能，时间40分钟，烧色选浅色。我定了50分钟
绵软的液种吐司
来自未食尚
可口的蜂蜜液种吐司
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来自宝贝厨房
香甜#美味的朋友#蜂蜜液种吐司
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来自乐乐厨艺屋
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