1.准备好所有材料
2.香葱切末,最好细一点
3.鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀
4.加入玉米油,搅拌均匀
5.然后分次筛入面粉、盐和泡打粉小苏打的混合
6.最后加完面粉,加入香葱末
7.用手团成团,放入保鲜袋入冷冻室30分钟
8.拿出后,覆盖保鲜膜把面团擀成0.1cm厚的薄片,用模具按压出形状,用牙签在上面戳上小孔
9.电饼铛预热5分钟,关掉,然后把饼干依次摆入,盖上上盖,大约2-3分钟,再次开启电饼铛下档,然后把饼干翻面,大约3分钟,关掉电源,打开上盖,再用余温把饼干烤干即可
10.凉透后装入保鲜盒慢慢享用吧!
1、电饼铛的温度不好掌握,所以要一直守在旁边观察,以免饼干烤糊了。2、不喜欢咸甜的可以不加盐,因为我爱吃葱香带有盐味的。3、我这个甜度正好。
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