我的小厨房
2017-06-24
1盛奶的容器消毒，烤箱一百度烤5分钟或者开水烫也可以。为了省时间我用两盒奶煮开化糖，两盒还调温度，这样就不用等奶温变凉了才能放乳酸菌。把另外两盒倒进煮开的把温度调好低于40度就能当乳酸菌了。（忘记拍照 ）
2技巧都写了，没有酸奶机的亲们仔细看一定能做出酸奶的。
38小时后就是豆腐块的酸奶了。我晚上9点才做的，一直到半夜3点还要看一次水温。到今天早上开来看还是有点温。可想而知我家的电饭锅保温性能有多好。
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