350g左右肉洗净,滤干后,切成小块;(
将混合好的调料均与放入肉末中;
用一次性手套将肉汇合在一起,如果没,用保鲜袋也很方便;
取三分之一的肉放在锡箔纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖将肉擀平,不能太厚;(保鲜膜的一端不要撕掉,如图所示,在擀过程中,能够起到固定作用)
烤箱180度,上下火,20分钟,翻面刷上一层蜂蜜,撒上芝麻,再烘烤20分钟;
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