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美味的孜然肉脯

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美味的孜然肉脯
花醉千杯客 2017-06-23

美味的孜然肉脯

美味的孜然肉脯是以猪肉为主要食材制作成的一道家常菜,我一般在家中还喜欢加入一些孜然粉一起制作,做好后,这道美味的孜然肉脯中既有猪肉的鲜美还有孜然粉的美味,十分的美味,吃一口,这道简单的孜然肉脯是特别适合在喝酒的时候做来吃。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

350g左右肉洗净,滤干后,切成小块;(

步骤二

将混合好的调料均与放入肉末中;

步骤三

用一次性手套将肉汇合在一起,如果没,用保鲜袋也很方便;

步骤四

取三分之一的肉放在锡箔纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖将肉擀平,不能太厚;(保鲜膜的一端不要撕掉,如图所示,在擀过程中,能够起到固定作用)

步骤五

烤箱180度,上下火,20分钟,翻面刷上一层蜂蜜,撒上芝麻,再烘烤20分钟;

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