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好看的果脯月饼

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好看的果脯月饼
食要知味 2017-06-24

好看的果脯月饼

当中秋节到来,总要吃个月饼才有过节的感觉,随着月饼种类的增多,许多人觉得月饼好吃,可平时卖月饼的地方比较少,怎么才能吃到自己喜欢的月饼呢,俗话说“山不就我,我就山”,咱们可以在家自己DIY月饼呀,果脯月饼的做法咱们一起来学一学吧!
准备时间:30分钟 烹饪时间:90分钟
步骤一

转化糖浆加入花生油和枧水拌匀

步骤二

筛入低粉

步骤三

和成面团醒1小时

步骤四

分成30克左右的小面团

步骤五

馅料分为40克一个

步骤六

包入馅料

步骤七

虎口包好

步骤八

压出模型,表面喷水,送入预热好的烤箱200度,烤5分钟后取出刷蛋液,再烤20分钟

步骤九

装盘

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