干的脱皮绿豆浸泡六小时,泡涨后淘洗几遍,控干水份,隔水大火蒸半个小时,趁热把豆子碾碎锅里放入黄油,加热融化后加入白糖,白糖融化后进行翻炒,把绿豆沙炒到不粘锅加入饴糖继续翻炒,直到绿豆沙粘性更大翻炒均匀即可。
准备好玫瑰酱,绿豆沙放置温凉时搓成长圆条状,切成30克一个把剂子用拇指按下,形成窝状,放上玫瑰酱,收口成球形
磨具中放一些手粉,把绿豆沙放入模具,挤压模具并脱模
玫瑰酱芯绿豆糕,这道是一道好吃甜美可口的小甜品。这道玫瑰酱芯
来自柳绿无烟
玫瑰酱芯绿豆糕是黄油,糖,脱皮绿豆,白糖等做成的一款美食,非
来自初夏的美味
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