海鲜剪去虾芒,用牙签挑去沙线,漂净沥干.
锅里油热,放入姜蒜末爆香,放入海虾煸炒至转色,盛出.
番茄洗净,切十字花,放入开水烫一下,剥去皮,切小块。
锅里油热,放入番茄
放入海虾煸炒匀,
加些料酒,加些盐煸炒匀,加些胡椒粉煮开,
撒些葱花即可。
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