柠檬下厨
2017-02-28
1.将玉米洗净，迅速用厨房纸擦干。
2.准备好糖
3.冷锅冷油放入开大火，放入爆米花，盖上锅盖。
4.待玉米花出现了爆破声，用手按住锅盖，将锅离火，左右旋转锅使玉米花使锅内不糊。
5.当玉米的爆破声有2-3秒间隔的时候，停火，将盖子打开并放入白糖。
6.盖上盖子左右摇晃使糖与玉米花融合均匀。
此玉米非彼玉米，一定是要专用爆米花的玉米颗粒比普通的玉米小，在超市有卖。
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爆米花