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简单的电饭煲版枸杞蛋糕

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简单的电饭煲版枸杞蛋糕
我家的美食 2017-06-27

简单的电饭煲版枸杞蛋糕

电饭煲版枸杞蛋糕是我们自己休息在家时,便于操作的一种简洁蛋糕,不仅打发了无聊的时间。又能品尝到美味的蛋糕,自己动手做的蛋糕不仅安全卫生,还是不错的甜点呢,小朋友喜欢吃也不用担心什么添加剂。真所谓老少皆宜,早点也是不错的哦。
准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

食材准备好,所有配料按要求称准

步骤二

备好二个干净无油无水的盆,将蛋黄及蛋白分离好.

步骤三

蛋黄加入白糖用打蛋器搅拌均匀

步骤四

加入牛奶.橄榄油

步骤五

电饭煲版枸杞蛋糕的做法步骤66.低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入蛋黄液中,用刮刀拌均匀,面粉无颗粒即可

步骤六

滴入柠檬汁,蛋清用电动打蛋器打至发泡,分三次加入白糖,将蛋白打至湿性发泡,提起打,蛋头能拉出尖角即可,

步骤七

将打好的蛋白分三之一加入蛋黄盘中,拌好,再加入到蛋白盘中拌均匀,用十字手法,不要起筋。

步骤八

将蛋糕放入电饭中,放入枸杞子,按下电饭煲的蛋糕功能键就可以了。

步骤九

倒扣在烤架上,印出好却就可以装盘食用了。

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