面包love
2017-06-26
花胶提前一晚浸泡，至软，煮沸一锅水，放几片姜和葱段，将花胶氽水，捞起；
竹笙用清水浸软，去杂质，切段；
淮山洗净；老鸭洗净斩大件，氽水捞起；
煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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竹笙花胶老鸭汤