嘿、吃货
2017-06-25
胡萝卜、葱叶、瑶柱
大米洗净，用少许盐浸泡、瘦肉
胡萝卜切粒，葱切成葱花
瘦肉剁碎，加入油、酱油、盐、生粉搅拌
先将瑶柱捏散，放入砂锅
待水开后放入大米（水开后放米，对胃寒之人有益）
再放入胡萝卜粒，待开后转小火
待米粥绵烂，放入肉碎，并圆圈搅散，不要有肉团团
肉碎熟透，放入葱花
葱花烫一下就熟了，就可以出锅了。
1、粥要常搅动一下，不要粘锅底。
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