紫草香精
2017-06-27
1.工具：酵素机，刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、酵素保鲜瓶
2.1、 提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有空气流出）
3.2 溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用（糖溶解后，分解果蔬中酵母菌等有益菌的速度是最快的）
4.3、激活菌粉，在杯中加入小量温水（37℃左右），再倒进1包菌粉，搅拌让其溶解，待用
5.4.哈密瓜切块 称500g，待用。
6.5、把备好的食材放进酵素桶中，最后倒入激活的菌粉，进行搅拌
7.6、把桶盖盖好，放进已酵素机中，功能选择“鲜酿酵素”，然后按开始（如果室内温度超过30℃，需在机体内加水至最佳加水量的刻度线上）
发酵12小时
9.发酵27小时，表面泡泡开始多了，尝起来只有甜味。
10.9.发酵42小时搅拌后，表面产生大量泡泡，有哈密瓜的味道。
11.10发酵56小时，尝起来酸大于甜，有麻舌的感觉，可以起桶了
12.13.分装装瓶，放冰箱。
九珍果汁味道真的是特别的好吃，大家都可以去试一下，如果你在家…
哈密瓜果汁我喜欢在家里面制作的时候在里面放上一些其他水果的果…
土豆泥主要食材是土豆，添加调料，放在容器中煮熟制成土豆泥，在…
炸地瓜条是一道用地瓜还有其他的食物一起做出来的食物，很好吃的…
哈密瓜酵素