野鸭子的厨房
2017-06-29
洗干净后，用剪刀把毛豆两边的角剪掉，浸泡的时候容易入味
锅中烧开水，沸腾后倒入剪好的毛豆，水再次开锅后继续煮一分钟
煮好后马上过凉水
沥干水的毛豆装在可以密封的盒子里
把糟卤倒进去漫过毛豆
放冰箱冷藏四小时即可食用，放一晚味道更浓
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