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家常红烧花鲭鱼

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家常红烧花鲭鱼
会跳舞的味蕾 2017-07-01

家常红烧花鲭鱼

红烧花鲭鱼这是花鲭鱼我本人比较喜欢吃的一种鱼,像平时生活中常见的那些什么草鱼,什么鲶鱼,不是刺太多就是肉是肥的就会让我吃的很不开心,但是花鲭鱼就是那种蛋白质富含很丰富的,而且肉也很鲜美的那种,再加上红烧的做法就可以让本来就很好吃的鱼变得口感更棒了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

花鲭鱼去除内脏清洗干净

步骤二

生姜清洗干净切片

步骤三

花鲭鱼切成段后用盐、生姜腌制30分钟左右

步骤四

香葱切成葱花备用

步骤五

起油锅,待油温烧至八成热时放入花鲭鱼煎制

步骤六

待煎至两面微黄时加入料酒、酱油

步骤七

大火焖煮3分钟左右,注意时常翻动,以免粘锅

步骤八

出锅前加入葱花

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