1.准备材料,糯米粉,温水,红糖,白糖
2.红糖和白糖用水化开
3.糯米粉用温水揉成团
4.搓成小圆形
5.锅里放油,我放的比较少的油,因为不想吃太腻的,圆剂子压扁成圆饼状,不知道是不是因为揉面的水太少了,成饼型的时候边上有点裂开
6.小火煎至两面金黄
7.倒入调好的糖水,熬制一下。熬至糖水快干的时候就可以出锅了。
8.出锅,真的好吃,我一口气就吃了三个。
1、用温水和面比较好,糯米毕竟不好消化,所以一次不要吃太多哦。我揉面的时候水放的有点少,所以饼边裂开了。
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