锅中放入适量的油。
油热后,加入姜片和蒜瓣。入好味的猪肉糜。
加入猪肉糜,先煸炒至猪肉糜成金黄色。再加入焯过水的毛豆子
加入适量的水、盐、料酒、糖。煮至毛豆子熟。
加入咸菜。适当烧片刻,收汁就可以了。
可以起锅了。
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