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家常菜肉丝炒素鸡

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家常菜肉丝炒素鸡
红豆儿 2018-02-23

家常菜肉丝炒素鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜肉丝炒素鸡做法图解1)

1.将猪肉用A腌肉料抓匀,腌制15分钟。

步骤二
家常菜肉丝炒素鸡做法图解2)

2.热锅热油,放入切片素鸡,细盐1/8小匙,翻炒至表面有微黄色。

步骤三
家常菜肉丝炒素鸡做法图解3)

3.冷锅冷油,放入姜丝,蒜片爆香。

步骤四
家常菜肉丝炒素鸡做法图解4)

4.放入腌好的猪肉丝炒至变色,盛出备用。

步骤五
家常菜肉丝炒素鸡做法图解5)

5.放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生。

步骤六
家常菜肉丝炒素鸡做法图解6)

6.最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可。

素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状

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