水乡美鱼
2017-03-05
1.青菜洗净。
2.青菜切好备用。
3.热锅冷油下青菜梗翻炒。
4.米饭加入锅中与青菜同炒一会。
5.加入米汤煮至浓稠。
6.出锅前加入青菜叶断生，调入少量盐、味精，会吃辣的加入适量辣椒干。
米汤可根据个人喜好添加，喜欢稠的少加，喜欢稀的多加些。
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