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美味的酸菜肉餡水餃

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美味的酸菜肉餡水餃
食要知味 2017-07-03

美味的酸菜肉餡水餃

在以前冬天物资匮乏的时候酸菜就成了我们过冬天的必备食材了,现在虽然说冬天可以吃到各个季节的蔬菜,但酸菜已经融入到我们的血液中了让我们无法抛弃,我最喜欢的就是酸菜肉餡水餃,酸酸的酸菜中和了猪肉的油腻让猪肉更加鲜美。
准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1.蔣酸菜、肉、大蒜剁成沫攪拌一起。

步骤二

2.先開鍋將蒜沫爆香

步骤三

3.下肉餡和酸菜一起爆炒一分鐘過程添加點料酒

步骤四

4.炒好按照自己方法去包餃子

步骤五

5.等水燒開了,放點香油,就可以下餃子。等餃子浮出水面就可以出鍋了

步骤六

出鍋放點蔥花再加一杯自己煮的豆漿,早餐就成了。

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