老黄瓜去皮去籽,切片.
锅里油热,放入虾米煸炒一下,
放入漂净的老豆瓣.
煸炒几分钟,加一大碗清水.
大火煮至汤汁发白.
这个时候,可以看到豆瓣煮至有些开花了。
放入老黄瓜.
大火煮至老黄瓜熟,加盐调味.
撒些葱花即可.
这款老黄瓜烧老豆瓣不知道有多少亲们是吃过的额?吃过的话肯定是
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