爱笑厨娘
2017-07-06
豇豆水里加盐烧开，煮2分钟断生，从尾端盘成圆形，用竹签串起来，串串的长度根据烤炉的宽度决定。
调制烧烤酱：豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、橄榄油、、辣椒面、熟白芝麻、纯净水，调成酸奶状的烧烤酱。
烤豇豆串放在炭火上，双面分别刷上色拉油。烤到豇豆外皮起泡，有焦黄色出现。刷上烧烤酱就可以吃了。
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烧烤豇豆