家有好菜欢乐多
2017-07-07
1. 酸菜紫苏切碎，水芹切段，莴笋切丝，红辣椒切段
2. 锅中放入油烧热，下入酸菜小火炒至金黄色盛出备用
3. 锅中加入油倒入洗净的黄鳝，炒至金黄色，加入开水没过黄鳝
4.放入切好的辣椒
5.放入莴笋丝和水芹，加入适量盐煮开
6. 莴笋煮至透明加入生抽，老抽和炒好的酸菜拌匀
7.盛出
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