1.土豆去皮洗净
2.土豆切块
3.准备好肉葱姜
4.锅内放油烧热(多放一点), 把葱姜八角放人锅内直到葱姜颜色发黄 出现浓郁的香味时。捞出葱姜等渣滓。
5.放入糖见糖变色,放入酱油,土豆块翻炒。 (大约20-30分钟)直到色泽变酱色就可以吃了
6.我自己称出来的一碗 和米饭一起吃更好吃哦
油过糖一定不能胡,土豆一定要炒到变软水分都炒出来汤汁都进去为止。如果口味比较淡的人把酱油可以少放一点。吃的时候饭要多做点可能不够哟
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