食材:排骨(已焯水)、香芋(已去皮洗净切开)、青菜(已洗净切开)
随后,将排骨和香芋放入高压锅里。
加适量的料酒。
加入一些清水。
接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
焖至没气后开盖。
然后,合入青菜煮开,至青菜断生。
最后,加适量的盐、味精。
调味翻匀,即成。
1、味精可放可不放,这只是起提味的作用。
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