新鲜的萝卜缨摘去黄叶,洗净沥干水分
将萝卜缨切碎并加入适量盐腌约3、4个小时
腌到差不多的时候会腌出很多的水分
将腌好的萝卜缨挤干水分待用
炒锅热油,放入葱、姜、蒜爆香
放入挤干水分的萝卜缨翻炒片刻,调入少量醋、盐、糖、麻油、鸡精,翻炒均匀即可
1、萝卜缨味道有点略苦,所以可以多加一点糖,多加点麻油会非常香。2、也可以做成凉拌。就是洗净后先绰水,然后切碎挤干水分,调入盐、糖、麻油、醋拌匀。
清炒萝卜缨是一道味道清淡的菜品,带着淡淡的苦味,吃起来回味无
来自青青的烟火生活
不知道各位亲们有木有吃过这款清炒萝卜缨呢?味道可是超好的哦,
来自美味食屋
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