雪花梨、鸭梨都可以
川贝碾碎成粉
雪梨切成滚刀块
加入150ml的白开水
加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌
蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味
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来自飞鱼
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