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营养健康牛蒡红萝卜排骨汤

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营养健康牛蒡红萝卜排骨汤
对美味来点料 2017-07-11

营养健康牛蒡红萝卜排骨汤

营养健康的牛蒡红萝卜排骨汤,真的算得上是食补大全汤了。无论是在饭店里面点的这个汤,还是家里母亲为孩子们熬的这个汤,它的味道都能久久地留在味蕾里面,回味无穷。汤,是个神奇的东西。广东老火靓汤,也确实是名不虚传的。牛蒡红萝卜排骨汤,好喝。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

准备好食材:新鲜牛蒡300g,红萝卜150g,排骨400g,姜20g

步骤二

烧开500ml的水,把排骨洗干净后放进开水里,姜5g也放进开水里去血腥味

步骤三

用汤锅也烧开一锅水,大概1.5升吧,(按照个人喜爱汤的浓度)把去了血水的排骨和削皮的15g姜放进汤锅的开水里,盖上汤锅盖,中火烧开,转中小火煲

步骤四

在煲猪骨的时候,把红萝卜和牛蒡削皮,切段

步骤五

把红萝卜和牛蒡也放进排骨汤里,大火烧开,转小火煲2小时

步骤六

营养健康的牛蒡红萝卜排骨汤就完成啦,好好喝

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