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垂涎欲滴的炒双丝

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垂涎欲滴的炒双丝
香菜美味 2017-11-28

垂涎欲滴的炒双丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
垂涎欲滴的炒双丝做法图解1)

1.土豆去皮洗净、胡萝卜洗净

步骤二
垂涎欲滴的炒双丝做法图解2)

2.将土豆和胡萝卜切成丝

步骤三
垂涎欲滴的炒双丝做法图解3)

3.锅内放适量的油加热

步骤四
垂涎欲滴的炒双丝做法图解4)

4.加热到八成热后放入适量的花椒面

步骤五
垂涎欲滴的炒双丝做法图解5)

5.将土豆丝和胡萝卜丝放入锅中,炒熟即可,出锅前加入适量的盐

1、土豆丝和胡萝卜丝我是拿擦子擦的,主要是我的刀工太差了。2、可以放入葱花爆香的,但是我不喜欢吃熟葱花,所以没有放。3、菜出锅前在放盐。4、炒的时候不要一直翻动,翻几下就拿锅盖盖上焖一会儿,再翻,别胡了底儿就行了,这样熟的快。

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