将高粉、酵母、盐和水混合揉匀,放入20g罗勒青酱,揉成光滑有弹性的面团(不用揉至出膜)。
待面团发酵好后,取出排气,在烤盘上垫上锡纸,将面团用擀面杖擀成圆饼形(优优省略了这步),置于烤盘上,盖上盖子进行第二次发酵至两倍大小。
置烤箱中层,上下火,200度烤30分钟左右(由于烤箱不同,烤制的温度和时间仅供参考)。
手擀面,是一种较为家常的面条,口感筋韧,面向浓郁,营养健康,…
市面上有卖各种各样的板筋食品,想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼,外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包,是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…