1.童子鸡洗净
2.用盐给鸡按摩均匀
3.放入蒜蓉酱
4.揉均匀后加入葱姜
5.然后加入酱油,辣椒粉,味精,糖揉匀
6.放入保鲜袋腌制一夜
7.第二天电饭锅刷油
8.放入油纸
9.放入鸡
10.电饭煲煮饭连续煮两次,就是煮好跳了以后再煮一次再跳了
11.这个时候翻面再煮一次
12.煮好以后这个时候鸡已经熟了,去掉油纸,这样再煮一次
13.煮到鸡微微焦才好吃,然后就可以开动了O(∩_∩)O
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