1.小的三黄鸡一只,切开两半,洗干净沥干水分,加入姜末、蒜蓉、生抽、意大利混合香料、少许蜂蜜,腌制一个晚上
2.把鸡放在烤盘上,鸡翅尖包上锡纸,把腌制过的汁用刷子把鸡刷一遍
3.放入烤箱200度25分钟
4.取出鸡反过来,再刷一遍汁料,放入烤箱25分钟
5.取出鸡反过来,再刷一遍汁料,
6.放入烤箱10分钟
7.取出烤好的鸡最后刷上一层蜂蜜即可
鸡翅尖用锡纸包着,因为鸡翅尖特别容易烤焦。
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