准备材料,土豆,菜椒,胡萝卜,香肠,大蒜,葱。量可根据个人喜好
土豆切丁后洗净其中淀粉后在水中焯一遍,基本熟了后就可以取出。一旁待用。在煮土豆时将其它材料都切好待用。
洗净锅后加热,热锅后放入适量油。放入切好的大蒜爆香,然后加入胡萝卜丁和切好的菜椒一起翻炒。大约2分钟后放入土豆丁。加适量生抽调味,盐,少许糖。根据个人口味加老干妈。翻炒后加入热水。
.加入热水微微收汁后放入米饭,记得此时不要把水烧干,不然会焦。然后就可以小火闷饭
最后加入葱后翻炒。
出锅。收尾。
土豆香肠闷饭,是一道由土豆和香肠作为主要食材烹饪的美食。土豆
来自面包love
相对于白米饭而已,还是香喷喷的炒饭比较的诱人呢,这款土豆香肠
来自就只是尝尝
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