准备好食材:糯米,绿豆,花生,腊肉备用。
2 粽叶事先用水浸泡,泡到柔软,用开水凫烫,清洗干净才能用的。
3 糯米事先泡水8小时,然后加上一些精盐和小碱面调味。放碱面是为了让它快熟。
4 拿两张叶子
5 卷成这样子
6 成为筒状
7 放如一汤羹糯米
8 放入花生
9 放入绿豆
10 放入腊肉
11 再加人一些糯米,压实
12 包好的样子
13 包好了
14 用高压锅煮了40分钟。
15 打开包装后的成品,美味粽子上桌啦
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