宝贝厨房
2017-07-14
将所有材料（除黄油）放入面包机内，开启和面功能和面20分钟，至表面光滑。淡奶油面包，奶油排包的做法 步骤1 加入黄油，继续和面20分钟，然后开启发酵功能，发酵1小时，或者室温发酵，至面团是原来的两倍大小。
把面团取出，称量，分成15等分，可以根据自己的烤盘确定数量和大小。淡奶油面包，奶油排包的做法 步骤3 其实切分以后揉圆比较困难，可以将面团比较光滑的一面作为顶面，把边上一直往底下揪，像包包子一样。这样比较容易做成圆形。
把烤盘放在温暖处发酵了1个半小时，或直至小面团是原来的两倍大。淡奶油面包，奶油排包的做法 步骤5 烤箱预热到170度，烤20到25分钟。
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