做山药泥面团:山药去皮洗净后,用勺子碾压成泥状,加入高筋面粉(20克)、水拌匀,隔水加热搅拌,放凉后,用保鲜膜包住,冷藏2个小时
面包机扣好后,先倒入牛奶,在面包桶的一角放入盐,在面包机的一角倒入白糖,倒入山药泥,在面粉的中间挖一个小洞,倒入发酵粉
盖上面包机盖,菜单选择1-标准面包,启动按键,在和面结束以后,会有“嘀”的响声时候,放入软化的黄油,在果料盒里加入果,整个过程结束,面包也烘烤好了,晾凉以后,脱模,切片
手擀面,是一种较为家常的面条,口感筋韧,面向浓郁,营养健康,…
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